Tenemos todos los afiladores del mercado para que encuenters el que necesitas al mejor precio:
Ahora, por favor utilice nuestra tabla usable para ayudarle a encontrar un afilador que sea más perfecto para usted.
Y aconsejamos fielmente el Afilador mil quinientos veinte de Chef's Choice si precisa un afilador de 3 etapas de calidad superior para cuchillos de quince y veinte grados. Lea la reseña de Chef's Choice mil quinientos veinte acá.
ya que precisas tirar del cuchillo a través del artefacto por ende tiempo para conseguir el ángulo adecuado, afeitas una gran cantidad de acero, reduciendo la vida útil de tu cuchillo preferido (y el afilador) más rápido que si usaras piedras de afilar.
Montas el cuchillo en la base, y usas el brazo con la piedra montada en un movimiento de aserrado para trabajar el borde (el vídeo de abajo hará que eso tenga más sentido).
Afiladores eléctricos.
Una piedra de afilar es una piedra rectangular con una área arenosa destinada a afilar cuchillos u otras herramientas de metal.
Si planea utilizar el afilador cada semana o cada mes, quizá desee comprar un modelo de mayor calidad que esté construido para perdurar.
Afilando no se afila un cuchillo.
Un afilador para cuchillos eléctrico puede ser una aceptable alternativa y tienen su sitio, pero no aconsejamos utilizar este enfoque en sus mejores cuchillos de cocina.
Solo, los afiladores hacen un excelente trabajo para restaurar el filo de la hoja, mas el proceso de afilado deja mellas microscópicas en el borde de el papel.