Tenemos todos los afiladores del mercado para que encuenters el que necesitas al mejor precio:
Para navajas de bolsillo, como cuchillos de caza, un ángulo de veinticinco a treinta grados es lo mejor.
Por contra, los cuchillos japoneses Santoku (de fácil o bien doble bisel) necesitarán un afilador con solo quince grados de ángulo de afilado.
No precisas ninguna capacidad para manejar uno de estos. Solo debes pasar el cuchillo por medio de los discos o piedras abrasivas que están preestablecidas en un ángulo específico y poco a poco y seguramente afinará el cuchillo.
Si quiere más control sobre su filo que el afilador, mas aún de esta forma le gusta la idea de un afilador guiado, quizás el EdgePro es una opción mejor para usted.
Borde - la parte afilada, o inferior, de el papel.
Una piedra de afilar es una piedra cuadrangular con una superficie arenosa destinada a afilar cuchillos u otras utilidades de metal.
Qué considerar ya antes de comprar un afilador de cuchillos
Pero eso no significa que los afiladores para cuchillos eléctricos sean superiores, ni bastante menos, más adelante.
Casi todos los kits vienen con varias utilidades para afilar cuchillos, como una gama de piedras de afilar, diferentes cintas de pulido de grano y honda de cerámica, que te arman con todo cuanto precisas para dar a tus cuchillos un nuevo filo.
Las piedras de afilar son el procedimiento tradicional y más preferido para afilar cuchillos de cocina.