Tenemos todos los afiladores del mercado para que encuenters el que necesitas al mejor precio:
Para navajas de bolsillo, así como cuchillos de caza, un ángulo de 25 a 30 grados es lo destacado.
En otras expresiones, los cuchillos europeos se afilan con un ángulo de bisel de 20 grados a cada lado de la hoja y los nipones se afilan con un ángulo de 15 grados.
Vienen en todas y todas las formas, tamaños y materiales, así como en diferentes tamaños de grano.
Las piedras ásperas toman virutas más grandes del borde, logrando el ángulo correspondiente, luego la piedra fina suprime cualquier abrasión dándole un borde limpio y afilado.
Afiladores de cuchillos dentados.
Los cuchillos alemanes y occidentales de forma tradicional tienen un ángulo de filo de 20 a 22 grados.
Y, como el ángulo está fijado para la mayoría de ellas, no tienes que preocuparte de mantener el cuchillo de la manera correcta.
Deja de preocuparte, porque en esta guía profesional para escoger el mejor afilador para cuchillos hemos cubierto todas las bases y vamos a armarte con tanta información sobre el afilado de cuchillos que tu cerebro explotará (bueno, quizá no, ¡mas ya comprendes nuestro punto!).
Por servirnos de un ejemplo, si pasa su cuchillo por un afilador para cuchillos eléctrico unas docenas de veces, seguramente haya perdido medio centímetro de ancho.
Estos afiladores son fáciles y rápidos de utilizar cuando el filo del cuchillo se ha ajustado al ángulo.
