Tenemos todos los afiladores del mercado para que encuenters el que necesitas al mejor precio:
Repita el trámite con el otro lado del cuchillo.
Usar un afilador con un ángulo de afilado diferente al del filo del cuchillo podría dañar gravemente los cuchillos.
Tipos de afiladores de cuchillos
El Sharpmaker contiene ciertos elementos diferentes: la base de plástico y ciertas piedras de afilar largas que se montan horizontalmente en la base.
Afiladores eléctricos.
Esto hace que sea particularmente esencial ser cauteloso y afilar solo un lado del cuchillo para los cuchillos nipones.
Whetstones
Por ejemplo, la mayor parte de los cuchillos de cocina de estilo occidental tienen un ángulo de 20 grados, mientras que los cuchillos de cocina de estilo asiático tienden a tener un ángulo de quince grados.
Prácticamente todos los kits vienen con múltiples herramientas para afilar cuchillos, como una gama de piedras de afilar, diferentes cintas de pulimentado de grano y honda de porcelana, que te arman con todo lo que precisas para dar a tus cuchillos un nuevo filo.
Un ángulo de quince grados es afilado pero requerirá un afilado más frecuente y reducirá la vida de la hoja.