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Las piedras de afilar también se tienen la posibilidad de emplear en otros productos de acero, como tijeras y algunas herramientas, como en navajas de rasurar.
Ángulo de afilado
Aunque esto pueda parecer un tanto contrario a la intuición, hay un par de buenas causas por las que este es el caso.
debido a la manera en que el papel está orientada cara ti mientras que se afila, si te resbalas podrías cortarte seriamente.
De la misma manera que los afiladores eléctricos, los afiladores de cuchillos de mano facilitan el proceso de afilado, si bien por lo general están limitados por tener menos ranuras con las que afilar.
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Frecuentemente llamadas piedras de aceite o piedras de agua niponas, las piedras de afilar son arenosas, las piedras rectangulares emplean agua o aceite para activar la superficie de afilado.
Un acero de abrillantar es una gran herramienta para ofrecer un rápido retoque realineando el borde de su hoja, mas no eliminan ningún acero, por lo que practicamente no están afilando su cuchillo.
Uno de los principales inconvenientes con un afilador de cuchillos eléctricos es la proporción de material que eliminan del borde de su cuchillo; usted no tiene ningún control pues la máquina hace todo el trabajo.
El usuario comienza a afilar con la arena más gruesa y trabaja hasta la más fina.