Tenemos todos los afiladores del mercado para que encuenters el que necesitas al mejor precio:
Por tanto, lo primero que hay que tomar en consideración es que, para prolongar el filo de la hoja, jamás se debe cortar sobre superficies de vidrio o mármol.
Ángulo de afilado
Si no sabes lo que haces y tratas de emplear una piedra de afilar sin aprender a emplearla adecuadamente, puedes ocasionar un serio inconveniente a tu cuchillo.
Deberían durarte bastante tiempo mientras lo hagas.
Su pequeño tamaño y su procedimiento de funcionamiento manual los hacen perfectos para los profesionales de la cocina que se encuentran habitualmente de viaje.
Piedras de afilar
Como chef profesional, no me importa pasar cinco minutos por cuchillo llendo hacia abajo y hacia arriba una piedra de afilar.
Una guía profesional para seleccionar el más destacable afilador para cuchillos.
Afilado de cuchillos de piedra de afilar a mano alzada.
Barras de bruñir.
